一、油烟形成(油烟排放标准(gb18483-2001)/油烟净化设备技术要求和测试规范(hj/t62-2001))
餐饮油烟主要是指食用油中不同沸点物质在加热过程中汽化冷凝形成的油蒸汽和烟雾的混合物，以及这些混合物和空气颗粒形成的复杂气溶胶。食用油包括主要由不饱和脂肪酸如亚麻酸和亚油酸组成的植物油和主要由饱和脂肪酸甘油酯组成的动物油。它的沸点相对复杂。
食用油加热时，随着温度的升高，不同的成分首先挥发。在50℃~100℃时，低沸点组分和水首先蒸发，油位会有轻微的热气上升。100℃~270℃时，沸点较高的组分开始汽化，油泡相对致密，可见油烟开始形成，工业蜂窝电场定做，主要由直径约10 ~ 3cm或的小油滴组成；当温度进一步升高时，高沸点食用油成分开始蒸发，主要由肉眼看不见的直径在10-7-10-3cm范围内的微小油滴组成，形成大量“蓝烟”。
如何选择油烟净化器？
二、如何选择油烟净化器
不同的品牌有不同的标志和---的优势。他们可以在制造业获得稳固的立足点。这里为您选择油烟净化器提供参考。
1.这项技术是---的。油烟净化器净化率稳定，超标。性能指标介绍中的耐受净化率是应用初期的净化率，工业蜂窝电场批发，没有稳定的指标。如果不立即清洁集尘箱，餐饮油烟净化器的净化效率将非常低。
2.运营成本低。计算电费等运营费用是非常隐含的。在---的技术文件中，商品也没有显示水压损坏。如果压力---，热量消耗必须增加，并且必须计算和理解。
静电油烟净化器设备容易安装吗？通常的安装方法是什么？安装和空调一样简单吗？如果你认为安装静电烟雾净化器设备很简单
常见问题:
1.静电油烟净化器设备必须与管道无缝连接。举升时容易出现高宽比误差，工业蜂窝电场，误差为1-2厘米，会导致反向安装。
2.如果密封不紧密，可能会导致静电油烟净化器的臭氧泄漏，导致厨房气味难闻。
3、清理保护末端损坏，电磁场平行板电容器不易拆除，危及厨房工作。
二、室外壁挂:难度适中
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